-
12 сентября 2022
Кулинарное событие произошло в минувшую субботу в Тобольске в рамках фестиваля "Уха царица". Участники - городские кафе, рестораны, бюджетные и общественные организации - сварили 13 видов ухи, которой бесплатно угощали горожан.
"Уху дружбы" приготовили Глава города Максим Афанасьев, заместитель губернатора региона Андрей Пантелеев, Председатель гордумы Андрей Ходосевич, заместители Главы города Юрий Вавакин и Геннадий Зверев, заместитель Председателя гордумы Михаил Никитин и первый заместитель Главы города Яна Зубова.
"Блюдо варили из рыбы, крапивы, лука, зелени и помидоров. Главный ингредиент - кусочек любви, поэтому уха получилась очень вкусная, наваристая. Горожане оценили", - поделился Андрей Ходосевич.
Всего в рамках мероприятия участники приготовили 150 литров ухи: "Спортивную", "Ледовую", "Деловую", "Мастеровую", " Улётную", "Дорожную", "Походную", "Ремесленную", "Товарищескую", "Театральную". Представители Тобольского района сварили "Деревенскую" уху из петуха, а Уватского района — "Уватскую".
"Отдельных слов восхищения заслуживают победители конкурса рыболовов, награды которым мы вручали вместе с главой Тобольского района Леонидом Митрюшкиным. Самый большой улов весом 7 килограммов оказался у девушки! Ей в подарок досталась надувная лодка", - отметил председатель гордумы и добавил, что праздник получился по-домашнему уютным и сытным, а уха становится тобольским брендом.
Дата создания: 12.09.2022 15:46:54
Дата изменения: 12.09.2022 15:48:13