Вчера, 24 августа, в пригороде Тобольска – селе Абалак – состоялся VII региональный гастрономический фестиваль «Уха-Царица». В нём приняло участие более пяти тысяч человек, среди которых – жители Тобольска и Тобольского района, Тюмени, Ялуторовска, Омска, Сургута, Нягани, Нижневартовска, Викуловского и Аромашевского районов, Ульяновска, Оренбурга, Санкт-Петербурга. 

Около десятка кафе и ресторанов, участников гастрономического конкурса, угощали гостей фестиваля ароматной сибирской ухой, сваренной по уникальным рецептам. Котлеты из щуки от почетных гостей фестиваля - из рук главы города Максима Афанасьева, его заместителя Ивана Нефидова, депутата Тюменской областной Думы, вице-президента общероссийской общественной организации «Опора России» Эдуарда Омарова, председателя Общественной палаты г. Тобольска Василия Кожедуба, генерального директора отеля «Савянская» Алексея Колмакова стали хитом популярного гастрономического фестиваля. Ещё более 50 рыбаков приняли участия в конкурсе «Ловись, рыбка!». А главный приз фестиваля «Уха-Царица» за самую вкусную уху был вручен победителю конкурса арт-кафе «Нафаня».

Гости фестиваля насладились творческими выступлениями тобольских и тюменских артистов, для детей и взрослых работали развлекательные программы, были устроены игровые аттракционы и ярмарочные ряды.